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BOBIGNY enSeine-Saint-Denis offre une grande variété de restaurants. Que vous soyez une personne seule ou bien entre amis, il y aura toujours un restaurant pour satisfaire vos envies, du snack à l'auberge en passant par l'hôtel-restaurant.

Les spécialités gastronomiques et produits du terroir sont nombreux enSeine-Saint-Denis. La cuisine Séquano-Dionysienne est riche et variée elle vous apportera  beaucoup de plaisir. Si vous êtes une personne exigeante et ne voulez pas choisir au hasard, demandez l'avis des internautes de BOBIGNYRENCONTRE.COM grâce au chat : Balbynien ou Balbynienne ils connaissent bien leur ville et seront heureux de vous aider à retrouver le meilleur de leur région dans votre assiette et pourquoi pas vous donnerons rendez-vous ensuite autour d'un verre dans une des brasseries de BOBIGNY ou de ses environs. Car outre BOBIGNY, villes proches disposent également de nombreux lieux cinémas, bars, discothèques... alliant convivialité et qualité.

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Bien manger à BOBIGNY

-La brioche de Nanterre. Brioche à mie filante contenant presque autant de beurre que de farine! absolument délicieuse.

-L'asperge d'Argenteuil. Variété d'asperge précoce et de gros calibre. Elle était dans le passé cultivée entre les rangs de vignes.

La cerise Montmorency : cette griotte a chair tendre est légèrement acidulée. Les cerisiers au XIXème était loués à l'heure pour venir manger sur place des gaudrioles.

 

Généralité

Bobigny est la préfecture du département de Seine-Saint-Denis elle est située au Nord-Est de Paris en bordure du canal de l'Ouercq.
Au Moyen-Age, une partie du territoire de Bobigny appartenait à l'abbaye de Saint-Denis qui donnera son nom à la ville éponyme et au département. Bobigny était encore en 1789 un petit village de deux cents habitants, entouré de terres agricoles. Il sera entièrement détruit en 1870 lors du siège de Paris, pendant la guerre franco-prussienne. Bobigny se développera vers la fin du XIXème avec l'arrivée du chemin de fer et abandonnera sa vocation agricole pour devenir une cité industrielle. Sa population sera principalement ouvrière. Parmi les usines installées sur son territoire en 1920 on peut citer la marque Meccano qui produisait les fameux coffrets de jouets. Pendant la seconde guerre mondiale, la gare de Bobigny sera une des gares de départ pour la déportation des juifs vers les camps de la mort. Elle est depuis devenue un lieu de mémoire.
Pendant les trente glorieuses, la population de Bobigny continuera à s'accroître. Un vaste programme de construction de logements sociaux est mis en place. Des HLM sont construits.
Bobigny devient en 1968 la préfecture de Seine-Saint-Denis. Le métro de Paris atteindra la commune en 1985 et en 1992 se sera le tour du tramway.
Actuellement la municipalité a entrepris de réhabiliter ses quartiers en procédant notamment à la destruction de tours remplacées par des constructions à taille humaine. Les bords du canal ont également été réhabilités avec la construction de pistes cyclables.